LOCALIZAÇÃO: O movimento que enriquece a vida humana e apoia a economia local

Localização significa sair das bolhas exclusivas e instáveis das grandes corporações e começarmos a olhar para a economia real e local – nossa interação e consideração com outras pessoas e o mundo natural. Em vez de exigir inúmeras toneladas de cenouras perfeitamente puras e descartar as que não cabem no preço (como fazem as redes de supermercados), os mercados locais exigem uma diversidade de produtos e, portanto, criam incentivos para uma produção mais diversificada e ecológica.

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